内层涂保鲜剂纸板包装盒对水蜜桃的保鲜效果 - 专利文献 - 资料

内层涂保鲜剂纸板包装盒对水蜜桃的保鲜效果

2020-04-13 16:44 浏览:248 下载:59

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　　内层涂保鲜剂纸板包装盒对水蜜桃的保鲜效果

纸板内层用乙烯吸收剂（白硅石粉）、0.8%的乳酸链球菌素和0.5%的纳他霉素溶液涂层可有效抑制桃果实的呼吸强度，保持果肉硬度以及桃的风味；低温贮藏可延缓果实衰老，抑制硬度变化的效果。