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期刊论文
糯米气调小包装保鲜研究
2020-04-02 15:42 浏览:
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糯米气调小包装保鲜研究
本文对气调储藏糯米米饭流变学特性、粘度特性值及蛋白质巯基含量的变化进行了研究。
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标签：
糯米气调
气调小包装
小包装保鲜研究
包装
保鲜
