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喷洒微酸性电解水对荞麦芽菜生长的影响
2020-02-25 15:01 浏览:
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喷洒微酸性电解水对荞麦芽菜生长的影响
针对荞麦(F. tatarium)芽菜生产过程中微生物污染造成的烂种、烂苗和食品安全问题,该文利用微酸性电解水在荞麦芽菜浸种和发芽过程中进行喷洒,考察微酸性电解水对荞麦种子发芽特性、种子表面微生物和芽菜品质的影响。
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标签:
微酸性电解水
酸性
电解水
荞麦
荞麦芽菜
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