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双乙酸钠的特性及其在肉制品中的应用
2020-02-18 15:20  浏览:189  下载:60
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　　双乙酸钠的特性及其在肉制品中的应用
 
　　简述了双乙酸钠的产品特性和防腐机理，并比较了它与其他几种防腐剂防腐效果的差异，同时介绍了它在肉制品中的应用。

标签： 双乙酸钠 乙酸 乙酸钠 肉制品 制品