文件类型：PDF文档
文件大小：136.95K
生物食品添加剂纳他霉素NATAMYCIN的研究
该文介绍丁目前正在使用的一种生物食品防腐剂纳他霉素(NATAMYCIN)的发现及命名、抗微生物性质和安全性，对纳他霉紊的应用范围及应用于各类食品制品的市场需求、纳他霉索的{击律谨从、纳他霉隶的物理和化学性质予以概括。纳他霉紊的国内外研究生产情况、纳他霉索的研究生产的技术、经济效益进行丁分析。
生物食品添加剂纳他霉素NATAMYCIN的研究
2020-01-11 14:23 浏览:286 下载:51