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黄酒香气成分的研究
2019-06-29 14:36 浏览:
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黄酒香气成分的研究
本实验采用顶空固相微萃取法提取了5种不同成熟期黄酒的香气成分,并用气质联用仪对各组分进行了分离、鉴定和定量。
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标签:
黄酒
黄酒香气
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