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应用方法
脂肪酸值测定方法的研究
2019-06-28 11:10  浏览:212  下载:76
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　　脂肪酸值测定方法的研究
 
　　采用两种方法进行小麦粉脂肪酸值测定的对比实验,证明GB/T15684-1995法与GB5510-85法存在差异性。分析了实验操作步骤对测定结果的影响,并对测定方法提出了建议。

标签： 脂肪 脂肪酸 脂肪酸值 酸值 测定方法 方法