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应用方法
豆油中脂肪酸酯的气相色谱测定方法研究
2019-06-28 10:54  浏览:350  下载:53
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　　豆油中脂肪酸酯的气相色谱测定方法研究
 
　　通过豆油甲酯化预处理，采用Gc的方法对豆油中脂肪酸的含量进行检测。结果表明，采用该方法所得各峰之间的分离度>2，且该方法重现性好，具有快速、简便、准确的特点，由较强的实用性。

标签： 豆油 脂肪 脂肪酸 脂肪酸酯 气相色谱 色谱