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色谱图
气相色谱-质谱法测定大蒜挥发油的组成
2019-05-10 11:41  浏览:280  下载:70
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气相色谱-质谱法测定大蒜挥发油的组成

　　采用改进的水蒸汽蒸馏法从山东金乡大蒜中提取挥发油。实验确定了气相色谱&质谱法分析大蒜油的条件，并对大蒜挥发油的化学成分进行了定性分析，共鉴定出20种物质。

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