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液相色谱-串联质谱法测定焙烤和油炸食品中丙烯酰胺的含量
建立了一种液相色谱-电喷雾同位素稀释串联质谱方法，对焙烤和油炸食品中的丙烯酰胺进行定量分析。
液相色谱-串联质谱法测定焙烤和油炸食品中丙烯酰胺的含量
2019-04-29 11:47 浏览:262 下载:56
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