期刊论文
原料奶中微生物区系ERIC-PCR+DNA指纹图谱的建立
2019-04-25 11:40  浏览:173  下载:75
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   原料奶中微生物区系ERIC-PCR+DNA指纹图谱的建立

  为了研究原料奶中微生物区系的结构,该研究采用肠杆菌基因间保守重复序列ERIC-PCR技术,建立了华北和中南地区原料奶中微生物区系的ERIC-PCRDNA指纹图谱。