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油菜蜂花粉中脂肪酸的GC-MS分析
以石油醚和乙醚为溶剂, 采用索氏抽提法提取油菜蜂花粉中的粗脂肪, 进行甲酯化处理, 并用GC -MS 技术对脂肪酸甲酯进行分离鉴定, 共鉴定出10 种脂肪酸; 测定其相对含量, 其中不饱和脂肪酸相对含量高达76. 0 % , 多不饱和脂肪酸相对含量为53. 2 %。
油菜蜂花粉中脂肪酸的GC-MS分析
2019-04-17 13:37 浏览:181 下载:58
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