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应用方法
顶空-固相微萃取-气质联用技术快速测定黄酒中氨基甲酸乙酯的方法研究
2019-04-04 14:27 浏览:
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顶空-固相微萃取-气质联用技术快速测定黄酒中氨基甲酸乙酯的方法研究
黄酒中含有微量氨基甲酸乙酯( Ethyl Carbamate,EC) ,对人体健康有潜在不利影响,对其含量的准确测定是监管与控制的基础。采用顶空-固相微萃取-气质联用技术( HS-SPME-GC-MS) ,建立了完全自动化、快速简便测定黄酒中EC 的方法。
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