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婴幼儿乳粉中生物素含量的测定研究
2019-04-01 13:25 浏览:
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婴幼儿乳粉中生物素含量的测定研究
研究利用微生物法测定婴幼儿乳粉中生物素的含量。利用植物乳杆菌(ATCC8014)对生物素具有很高灵敏性的特点,其生长与生物素含量成一定的线性关系,通过测定培养后菌液吸光度的变化得出婴幼儿乳粉中生物素的含量。
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