应用方法
利用电学阻抗技术检测巴氏杀菌乳的物理特性
2019-03-26 10:59  浏览:225  下载:53
文件类型:PDF文档
文件大小:1.48M
 利用电学阻抗技术检测巴氏杀菌乳的物理特性
在20 Hz~12 MHz 频率区间采用带螺旋测微仪的平行板测量系统连接阻抗分析仪研究了3 类巴氏杀菌的全脂乳、低脂乳和脱脂乳在不同稀释比例及开封后室温储藏时的阻抗特性。