应用方法
瑞士乳杆菌TUST005发酵乳ACE抑制活性的检测
2019-03-25 10:13  浏览:192  下载:63
文件类型:PDF文档
文件大小:331.87K
 瑞士乳杆菌TUST005发酵乳ACE抑制活性的检测
通过对4 种不同发酵剂的瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)发酵乳乳清的血管紧张素转化酶(A C E)抑制活性的体外检测和先天性高血压大鼠的体内检测。