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应用方法
生乳与UHT灭菌乳中糠氨酸含量及其测定方法研究
2019-03-25 10:04  浏览:165  下载:16
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生乳与UHT灭菌乳中糠氨酸含量及其测定方法研究
本文研究了生乳与UHT灭菌乳中糠氨酸含量及其测定方法"并提出糠氨酸作为UHT灭菌乳中复原乳成分的标示物质,以鉴定UHT灭菌乳中是否掺入复原乳。

标签： 生乳 UHT 灭菌 灭菌乳 糠氨酸 糠氨酸含量