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羊肉纯度电子舌快速检测方法
2019-03-21 10:53  浏览:182  下载:65
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羊肉纯度电子舌快速检测方法
为实现掺假羊肉的快速、客观评价,利用电子舌对混入不同比例鸡肉的掺假羊肉糜进行检测及定性和定量分析。