GB 18393-2001 牛羊屠宰产品品质检验规程
本标准规定了牛、羊屠宰加工的宰前检验及处理、宰后检验及处理。
本标准适用于牛、羊屠宰加工厂(场)。
GB 18393-2001 牛羊屠宰产品品质检验规程
2018-12-22 00:00 浏览:91 下载:41
标准类别 | 国家标准 |
---|---|
标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 |
发布日期 | 2001-07-20 |
实施日期 | 2001-12-01 |
废止日期 |
标准类别 | 国家标准 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 |
发布日期 | 2001-07-20 |
实施日期 | 2001-12-01 |
废止日期 |
GB 18393-2001 牛羊屠宰产品品质检验规程
本标准规定了牛、羊屠宰加工的宰前检验及处理、宰后检验及处理。
本标准适用于牛、羊屠宰加工厂(场)。