检测技术
NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定 杜马斯燃烧法
2021-04-14 10:35  浏览:124  下载:59
标准类别 行业标准
标准状态 状态未知  (标准状态仅供参考)
颁发部门 农业部
发布日期 2011-09-01
实施日期 2011-12-01
废止日期 暂无
NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定 杜马斯燃烧法
本标准规定了谷物、豆类中总含氮的杜马斯测定法,并规定了由此计算粗蛋白含量的方法。
本标准适用于谷物、豆类中粗蛋白质含量的测定。
本方法与凯氏定氮法相同,不能区分蛋白氮、非蛋白氮。计算蛋白质使用不同的折算系数。
当称样量为0.1g时,本标准方法总氮含量的检出限为0.02%。
 
发表评论
0评