GB/T 16860-1997 感官分析方法 质地剖面检验
本标准规定了建立产品质地剖面的方法。
本标准适用于食品(固体、半固体、液体)或非食品类产品(如化妆品)。并且特别适用于固体食品。
GB/T 16860-1997 感官分析方法 质地剖面检验
2018-12-10 00:00 浏览:133 下载:63
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国家技术监督局 |
| 发布日期 | 1997-06-16 |
| 实施日期 | 1998-01-01 |
| 废止日期 |
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国家技术监督局 |
| 发布日期 | 1997-06-16 |
| 实施日期 | 1998-01-01 |
| 废止日期 |
GB/T 16860-1997 感官分析方法 质地剖面检验
本标准规定了建立产品质地剖面的方法。
本标准适用于食品(固体、半固体、液体)或非食品类产品(如化妆品)。并且特别适用于固体食品。