本标准规定了小麦粉膨胀势测定的术语和定义、原理、仪器、试剂、扩样、操作过程、结果计算与表述、精密度和结果报告。
本标准适用于评价小麦粉的淀粉品质特性。
GB/T 37510-2019 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定
2021-04-14 09:38 浏览:107 下载:52
| 标准类别 | 行业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 即将实施 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局 |
| 发布日期 | 2019-05-10 |
| 实施日期 | 2019-12-01 |
| 废止日期 | 暂无 |
GB/T 37510-2019 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定