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GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干面筋
2021-04-14 09:17  浏览:70  下载:68
标准类别 行业标准
标准状态 即将实施  (标准状态仅供参考)
颁发部门 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
发布日期 2008-11-04
实施日期 2009-01-01
废止日期 暂无
GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干面筋
GB/T 5506 的本部分规定了通过快速干燥由GB/T5506.1和GB/T5506.2制得的湿面筋以测定干面筋含量方法。
本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。
本标准代替GB/T 5506-1985

 
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