本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、产品分类和标志、标签、包装要求。
本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaenonidae),褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Pandalidae)的虾为原料，经拣选、清洗、去壳等处理的冻生虾仁(球)。不适用于经调味或其他进一步加工的产品。
本标准于2019-11-01被 SC/T 3110-2019代替，相关公告：中华人民共和国农业农村部关于发布《冻虾仁》等123项农业行业标准公告(第196号)。
SC/T 3110-1996 冻虾仁
2018-12-07 00:00 浏览:128 下载:83
| 标准类别 | 水产标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 农业部 |
| 发布日期 | 1996-05-29 |
| 实施日期 | 1996-12-01 |
| 废止日期 | 2019-11-01 |
SC/T 3110-1996 冻虾仁
本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、产品分类和标志、标签、包装要求。
本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaenonidae),褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Pandalidae)的虾为原料，经拣选、清洗、去壳等处理的冻生虾仁(球)。不适用于经调味或其他进一步加工的产品。
本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、产品分类和标志、标签、包装要求。
本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaenonidae),褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Pandalidae)的虾为原料，经拣选、清洗、去壳等处理的冻生虾仁(球)。不适用于经调味或其他进一步加工的产品。