本标准规定了食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑和4-甲基咪唑的液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于炼乳、冷冻饮品、果酱、豆制品、可可及巧克力制品、糖果、小麦粉制品、饼干、馅料及表.面挂浆、肉制品、调味糖浆、调味品(酱油、醋、酱及酱制品、料酒、复合调味料)、饮料、酒类、果冻及膨化食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑和4-甲基咪唑含量的测定。
GB 5009.282-2020 食品安全国家标准 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的测定
2021-04-13 16:18 浏览:102 下载:60
| 标准类别 | 行业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 即将实施 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局 |
| 发布日期 | 2020-09-11 |
| 实施日期 | 2021-03-11 |
| 废止日期 | 暂无 |