DB32/T 769-2021 餐饮计量规范
本文件规定了餐饮计量规范的术语和定义、总则、计量管理、菜点、饮品及其它食品的菜单标注、净含量的标注、计量要求、操作方法、判定规则。
本文件规定了餐饮计量规范的术语和定义、总则、计量管理、菜点、饮品及其它食品的菜单标注、净含量的标注、计量要求、操作方法、判定规则。
本文件适用于营业性餐饮企业、餐饮场所、餐饮食品外卖部(点)的餐饮计量。
本标准代替DB32/ 769-2009 餐饮计量规范。
本标准代替DB32/ 769-2009 餐饮计量规范。
标准类别 | 行业标准 |
---|---|
标准状态 | 即将废止 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 江苏省市场监督管理局 |
发布日期 | 2021-03-04 |
实施日期 | 2021-04-04 |
废止日期 | 暂无 |