LS/T 6102-1995 小麦粉湿面筋质量测定法——面筋指数法
调整前标准号为SB/T 10248-1995
本标准规定了小麦粉面筋筋力强弱的测定方法。
本标准适用于小麦粉、全麦粉面筋质量的测定。
LS/T 6102-1995 小麦粉湿面筋质量测定法面筋指数法
2018-12-03 00:00 浏览:161 下载:50
| 标准类别 | 商业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国内贸易部 |
| 发布日期 | 1995-02-15 |
| 实施日期 | 1995-10-01 |
| 废止日期 |