QB/T 1501-1992 面包酵母
本标准规定了面包酵母得产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以糖蜜、淀粉质原料，经发酵法通风培养酿酒酵母制得的有发酵力的面包发酵。
执行GB/T 20886-2007 食品加工用酵母
QB/T 1501-1992 面包酵母
2018-11-25 00:00 浏览:132 下载:61
| 标准类别 | 轻工标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 轻工业部 |
| 发布日期 | 1992-06-08 |
| 实施日期 | 1993-02-01 |
| 废止日期 | 2007-12-01 |