Q/YDH 0012 S-2015 云南东恒经贸集团食品有限公司 大河乌猪火腿罐头
本标准规定了大河乌猪火腿罐头的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以大河乌猪火腿为主要原料，添加或不添加食盐、白砂糖、蜂蜜、香菇、味精、食用植物油、辣椒、冰糖、香辛料等，经脱盐、熟制、真空包装、高温灭菌制成的大河乌猪火腿罐头。
文件来源于云南卫生监督信息网。