本标准规定了酪蛋白与乳清蛋白含量比率的测定方法。
本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中酪蛋白与乳清蛋白含量比率的测定。
GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定
2019-05-07 09:49 浏览:168 下载:29
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国家技术监督局 |
| 发布日期 | 1997-05-28 |
| 实施日期 | 1998-09-01 |
| 废止日期 |
GB/T5413.2-1997婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定