GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
本标准代替GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 (已作废)
本标准规定了水产食品检验的基本要求和检验方法。本标准适用于即食动物性不产干制品、即食藻类食品和腌、醉制生食动物性水产品及其糜制品和熟制品的检验。
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GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
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标准类别 | 国家标准 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 卫生部 |
发布日期 | 2003-08-11 |
实施日期 | 2004-01-01 |
废止日期 |