品牌:泰富机械
型号:200
尺寸:1000*1200
材质:不锈钢
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夹层锅:使用蒸汽压力,长时间不能超过定额的工作压力。 加蒸汽的时候,需要慢慢打开吸气阀,直到需要压力。 冷凝水出口处的截止阀在装有回水弯管时, 始终打开阀门。 如果没有回水弯管,先打开阀门到蒸汽溢出,然后在缩小阀门,要保持打开状态一直到有少量水蒸气溢出。 安全阀门根据每个用户使用的蒸汽压力自己进行调整。 炒菜使用过程中要经常注意蒸汽压力的变化,用吸气阀及时进行调整。 停止供气后,打开锅底的直型旋塞,加入残水。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)
夹层锅的应用:使用蒸汽压力,长时间不得超过定额的工作压力。 加蒸汽时,请慢慢打开吸气阀,直到需要压力。 冷凝水出口处的截止阀在装有回水弯管时,请始终打开阀门。 如果没有回水弯管,打开阀门直到蒸汽溢出,然后缩小阀门,保持打开状态直到有少量水蒸气溢出。 安全阀可以根据用户自身使用的蒸汽压力自行调整。 炒菜在使用中要经常注意蒸汽压力的变化,用吸气阀及时调整。 停止供气后,请打开锅底的直型旋塞,加入残水。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)
夹层锅结构
夹层锅主要由锅体和可倾动的架子或支架角组成; 锅本体是由内外球形锅体组成的双重结构形式,中间夹层锅中加入了导热油或水(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
通常由锅体和脚构成。 夹层锅广泛应用于各种食品的加工中,也可用于大型餐厅、食堂煮汤、烧菜、炖肉、煮粥等,锅体是由内外球形锅体组成的双重结构形式,中间夹层锅通过蒸汽加热。 是提高食品加工质量、缩短时间、改善工作条件的设备。