2019年下半年各类食品监督抽检结果汇总表
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食品种类
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样品抽检
数量/批次
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合格样品
数量/批次
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不合格样品
数量/批次
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样品
不合格率
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1
|
粮食加工品
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183408
|
181678
|
1730
|
0.9%
|
|
2
|
食用油、油脂及其制品
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87631
|
86403
|
1228
|
1.4%
|
|
3
|
调味品
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143179
|
142022
|
1157
|
0.8%
|
|
4
|
肉制品
|
123107
|
121376
|
1731
|
1.4%
|
|
5
|
乳制品
|
49667
|
49535
|
132
|
0.3%
|
|
6
|
饮料
|
119279
|
117001
|
2278
|
1.9%
|
|
7
|
方便食品
|
41551
|
40072
|
1479
|
3.6%
|
|
8
|
饼干
|
30245
|
29962
|
283
|
0.9%
|
|
9
|
罐头
|
23218
|
23108
|
110
|
0.5%
|
|
10
|
冷冻饮品
|
15395
|
14971
|
424
|
2.8%
|
|
11
|
速冻食品
|
37983
|
37788
|
195
|
0.5%
|
|
12
|
薯类和膨化食品
|
32028
|
31648
|
380
|
1.2%
|
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13
|
糖果制品
|
33499
|
33236
|
263
|
0.8%
|
|
14
|
茶叶及相关制品
|
38418
|
38102
|
316
|
0.8%
|
|
15
|
酒类
|
106329
|
103704
|
2625
|
2.5%
|
|
16
|
蔬菜制品
|
74989
|
71636
|
3353
|
4.5%
|
|
17
|
水果制品
|
42741
|
41418
|
1323
|
3.1%
|
|
18
|
炒货食品及坚果制品
|
37601
|
36448
|
1153
|
3.1%
|
|
19
|
蛋制品
|
13563
|
13509
|
54
|
0.4%
|
|
20
|
可可及焙烤咖啡产品
|
2107
|
2100
|
7
|
0.3%
|
|
21
|
食糖
|
15925
|
15717
|
208
|
1.3%
|
|
22
|
水产制品
|
27843
|
27353
|
490
|
1.8%
|
|
23
|
淀粉及淀粉制品
|
54390
|
52747
|
1643
|
3.0%
|
|
24
|
糕点
|
170609
|
167192
|
3417
|
2.0%
|
|
25
|
豆制品
|
64126
|
63131
|
995
|
1.6%
|
|
26
|
蜂产品
|
14242
|
13909
|
333
|
2.3%
|
|
27
|
保健食品
|
15833
|
15763
|
70
|
0.4%
|
|
28
|
特殊膳食食品
|
4874
|
4839
|
35
|
0.7%
|
|
29
|
特殊医学用途配方食品
|
196
|
196
|
0
|
0.0%
|
|
30
|
婴幼儿配方食品
|
5293
|
5281
|
12
|
0.2%
|
|
31
|
餐饮食品
|
380762
|
358480
|
22282
|
5.9%
|
|
32
|
食品添加剂
|
5875
|
5862
|
13
|
0.2%
|
|
33
|
食用农产品
|
1649916
|
1618762
|
31154
|
1.9%
|
|
34
|
食盐
|
16508
|
16476
|
32
|
0.2%
|
|
35
|
其他
|
11249
|
10219
|
1030
|
9.2%
|
|
合计
|
3673579
|
3591644
|
81935
|
2.2%
|