产品检验依据选择中应注意的几个问题：
1.产品检验-食品类明确了检验依据和检验项目的，有明示标准的应执行明示标准。但明示标准值应高于国家标准、行业标准、地方标准。
2.产品检验中如果检测标准中未规定具体食品添加剂使用，而委托方需要进行检测，委托合同书中应明确食品添加剂的名称和检测标准。
3.无有效的检测依据和方法的委托检验，只能出委托测试报告。
4.产品检验中，当产品明示执行企业标准时，应当依据企业标准对产品进行检验，如肥料中氮、磷、钾。进而对企业标准是否进行了备案、是否在有效期内进行查验。不得使用企业标准草案、未明示的内控标准与技术要求等。
产品检验中当企业标准或明示值的质量承诺低于《产品质量监督抽查规范》或国家、行业、地方强制性标准要求时，应按国家或行业、地方强制性标准要求执行。若企业标准或明示值的质量承诺要求低于国家或行业推荐性标准要求时，应按企业标准或明示的质量要求执行。
产品检验只有正确选择了产品质量的检验依据，才能对产品质量做出正确的合格评定。