每年西瓜上市时，都会有各种“打针西瓜”说法流传，说是通过用针头给西瓜注射甜味剂可以使西瓜更甜，其实这是一条谣言。用针注入甜味剂后难免留下针孔，反而容易造成细菌污染，加速瓜的腐烂。要想西瓜增甜，完全可以通过合理施肥、改良品种等更“省事”的方法来实现。

　　

　　西瓜富含丰富的维生素A、维生素C、维生素B6、纤维素等，还含有抗氧化的类胡萝卜素和番茄红素，不仅爽口解渴还能清热解暑。

　　

　　通常瓜形匀称、表面光滑、花纹清晰的，瓜脐和瓜柄部位凹陷较深的西瓜更好。另外，同样大小的瓜，重量更轻的，成熟度更好。