多功能搅拌机使用于大米、大豆、玉米、薯类等粮食类物料的湿磨加工，也使用于医药、制糖、食品等工业中某些物料的湿磨。

    当经过清理、浸泡等预处理后的物料由进入料斗入磨后，在离心力的作用下进入相对运动的上、下砂盘之间;

    由于物料的相互冲击、挤压和砂盘的剪切、搓撕等综合作用，使物料沿砂盘平面从里到外、由粗到细地达到磨碎目的。

    多功能搅拌器的清洁与保养：

    1、如长期不用，请将本机保存在干燥通风处，以防电机受潮发霉。

    2、本机宜经常使用，以保证电机干爽。

    3、本机宜每月将搅拌杯的刀具卸下清洁刀具、刀轴及轴承；

    再放入少量食用油在刀轴和轴承内，以保证其润滑作用。

    4、清洁搅拌杯时，加入适量温水和几滴食用洗调剂，盖上盖子，按下开关搅拌10秒左右即可；

    或者将其浸入水中用软刷清洗。当电源线损坏时，请到维修点进行维修。