农药残留速测仪顾名思义是用于测定农产品中农药残留的仪器。该仪器使用范围非常广泛，尤其是近几年连续出现农产品质量安全事件后，人们对农药残留非常关注的背景下，农药残留速测仪的使用就变得更加频繁。产品适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校等领域。另外，在农业检测中，叶绿素测量仪在近几年的使用频率也大大提高。因为叶绿素测量仪不仅可以测定植物叶片叶绿素含量的多少，了解植物的生长情况，还同时可以测定土壤中氮肥的含量，提高肥料的利用率。
    农农药残留速测仪的使用原理如下：该仪器采用了快捷、简单的速测卡法。利用速测卡法测量显色的不同，即可判断果蔬样品是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。农药残留速测仪具有以下特点：操作简单：本产品采用电脑对温度时间进行控制，无需人员即可操作；检测量大：10通道，可同时检测10个样品；快捷迅速：10分钟预热，3分钟即可完成一个批量检测；配置完整：精密仪器箱内配置一套完整的检测工具。
    一、农农药残留速测仪在使用时，需要遵守一定的操作规程，具体如下：
    1、接通电源，仪器开始自检，达到设定温度后，仪器自动提示；
    2、将速测卡试纸透明膜揭去，试纸沿中线对折，红色药片向上插入试纸，试纸折线置于压纸筋下方，白色药片置于加热器上；
    3、用滴管吸取少量提取液，在试纸白端分别滴上两滴提取液，每个样品更换一次吸管；
    4、按下仪器启动键，开始加热至TEMP1时，蜂鸣器响一声和自动进行TIME1倒计时，完成TIME1倒计时后，蜂鸣器响三声，提示合上前盖。合上前盖后，自动进入TIME2倒计时，完成TIME2倒计时后，蜂鸣器连续发出“哗、哗、哗”提示开前盖，并停止加热。在整个过程中如按启动键中止操作。在整个过程中如按“DISP”键可切换时间、温度显示；
    5、打开速测仪上盖，观察和记录农药速测卡上白色药片的颜色变化，蓝色为阴性，浅蓝色为弱阳性，白色为强阳性。如果每次使用，都是按照要求进行操作，那么仪器的寿命会比较长，而且一般情况下，不会碰到维修或者其它不必要的故障。