拌混凝土质量检测仪根据混凝土流变学原理，通过检测混凝土的粘稠度来分析混凝土基本指标的。经过大量试验证明该方法相关性良好。它的突出优点是：检测速度快，携带使用方便，分析结果可靠，而且实现了测试结果数字化。
拌混凝土质量检测仪的操作使用
1、仪器使用规则
在测量前应确认电池电量充足，连接好测试头，并根据仪器提示对混凝土各项参数进行正确设置；
这些参数包括：混凝土的骨料粒形、骨料粒径、外加剂添加量、掺和剂添加量、水泥标号、设计强度等参数。
对于测试相同混凝土（混凝土各项参数一致）的情况，即在混凝土配合比参数没有改变时，测量之前不必重新设置仪器参数；
在测试前提示是否进行混凝土参数测试时，直接按返回键，可直接进行测试操作，混凝土保持原有参数设置。
仪器在完成测量或暂时不用时，为节省机内电池应及时关掉电源。不必担心关机时内部设置的参数与已测量的数据丢失。
2、仪器使用方法
通过仪器界面可以完成仪器的主要功能：混凝土测试（标准曲线测试法、标定曲线测试法），系统设置，数据查看，数据传输，数据删除。
仪器启动之后，可以通过OK键进入仪器主菜单界面，在主菜单界面通过选择相应的菜单功能完成仪器的各项操作。
系统设置
在主菜单界面选择系统设置，进入系统设置界面，可以完成仪器各项参数的设置：标定参数设置、测试次数、时间、温度的设置。
标定参数设置
如果使用标定曲线测试法对混凝土质量进行测试之前，需要进行仪器的标定参数设置。在进行现场测试之前，根据实验实际情况，对仪器进行曲线修正参数设置，在现场使用标定曲线测试法对同一参数新拌混凝土进行检测，能够得到更为准确检测结果。
测试次数
进行测试次数的设置，测试次数可以设置为2-10次；测试的次数越多，测试结果越，测试花费的时间越长。
时间设置
通过设置时间界面校正系统时间，请根据当前正确时间校正仪器内部时钟。
温度设置
设置系统温度。如果发现仪器测试温度与当前实际温度不符，根据当前实际温度设置仪器系统温度，对系统温度进行校正，能够达到较高温度测量。
混凝土测试
在开始进行混凝土测试之前，请将稠度探头正确连接至主机上；并将固定把手固定在主机上。
在菜单上选择开始测试，进入测试程序。根据界面提示进行新拌混凝土质量进行检测。
在每次检测前需要将仪器放在空气中，对仪器进行速度校准；然后在将仪器插入混凝土中10-15CM，开始检测（具体检测次数在系统设置里面进行设置）。
标准曲线测试法、
在检测过程中，使用仪器内部集成曲线对测试结果进行换算，得到标准的测试结果。
标准曲线测试法、
在检测过程中，使用用户标定的曲线对测试结果进行换算，得到符合本地实际情况的测试结果。
工程编号设置
每次开始测试之前需要设置工程编号，在编号设置界面，通过左/右/上/下按键修改工程编号；OK键结束设置。
混凝土配比设置
完成工程编号设置以后，根据需要进行混凝土配比的设置。
如果混凝土配比没有发生改变，点击返回键直接进入测试过程；
如果需要设置混凝土的配置，点击OK键，进入混凝土配比设置；根据界面提示，通过左/右/上/下/OK按键可以完成混凝土的骨料粒型、骨料大小、外加剂添加量、掺和剂添加量、水泥标号、设计强度等级的设置。
3、测试过程
进入测试界面后，首先探头置于空气中，按“测试”键使探头在空气中转动，对仪器进行标定。
标定结束后，将探头探入混凝土中8cm。
根据界面提示，按“测试”键对混凝土进行测试；根据系统测试次数的设置，需要进行2-10次测试。
测试结束后，自动显示测试结果；可以通过左/右/上/下按键查看混凝土的各种测试结果。
测试结果存储
测试结束以后，在查看测试结果界面，直接按OK键，测试结果将直接保存并返回主菜单界面、
如果查看测试结果后，数据没有得到保存，按返回键系统会提示是否需要保存；返回键则不对本次测试结果进行保存，OK键将保存本次测试结果。
数据查看
在主菜单界面选择数据查看，进入数据查看界面。通过上/下按键可以选择需要查看的工程，通过左/右按键可以对所查看工程的各个混凝土参数。
数据传输
在主菜单界面选择数据传输，进入数据传输界面。
在进行数据传输之前，需要将仪器与PC使用USB线连接，并打开PC端软件。
确认与ＰＣ硬件连接正确以后，按ＯＫ键，仪器进入等待传输状态；此时通过ＰＣ端软件选择传输，完成数据的传输。
数据删除
在主菜单界面选择数据删除，进入数据删除界面。依照界面提示可以完成仪器数据删除操作。
功能
拌混凝土测试仪可用于在建筑和工业结构等施工过程中，对新拌混凝土质量进行即时检测，对混凝土的生产过程进行有效控制，能够及时发现生产过程中的问题，并进行修正。
新伴混凝土测试仪可以在现场快速的对混凝土的性能如：塌落度、水灰比、强度、温度等进行测试。
对于各地不同的混凝土情况，可以对系统进行实际情况进行曲线修正，采用适合用户现场实际情况的混凝土修正曲线对混凝土质量进行检测。