旋转蒸发仪是大多数实验室必备的仪器，主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂。
尤其对萃取液的浓缩和色谱分离时的接收液的蒸馏，可以分离和纯化产物。
结构：蒸馏烧瓶可以是一个带有标准磨口接口的梨形或圆底烧瓶，通过一高度回流蛇形冷凝管与减压泵相连，回流冷凝管另一开口与带有磨口的接收烧瓶相连，用于接收被蒸发的有机溶剂。
在冷凝管与减压泵之间有一三通活塞，当体系与大气相通时，可以将蒸馏烧瓶，接液烧瓶取下，转移溶剂，当体系与减压泵相通时，则体系应处于减压状态。
使用时，应先减压，再开动电动机转动蒸馏烧瓶。结束时，应先停机，再通大气，以防蒸馏烧瓶在转动中脱落。作为蒸馏的热源，常配有相应的恒温水槽。
1、使用方法
a、高低调节：手动升降,旋转至free状态时，可自由升降蒸发仪，旋转至lock状态时，则固定蒸发仪。一般要保持在lock状态，可延长升降弹簧的使用寿命。
b、冷凝器上有两个外接头是接冷却水用的，一头接进水，另一头接出水。一般接自来水，冷凝水温度越低效果越好。上端口装抽真空接头，接真空泵皮管抽真空用的。
c、开机前先将调速旋钮左旋到最小，按下电源开关指示灯亮，然后慢慢往右旋至所需要的转速。一般大蒸发瓶用中，低速、粘度大的溶液用较低转速。烧瓶是标准接口24号，一般用 500ml、1000ml两种烧瓶，溶液量一般不超过50%为适宜。
2、注意事项
a、玻璃零件接装应轻拿轻放，装前应洗干净，擦干或烘干；
b、各磨口，密封面密封圈及接头安装前都需要涂一层真空脂；
c、加热槽通电前必须加水,不允许无水干烧；
d、如真空抽不上来需检查：
1）各接头，接口是否密封；
2）密封圈，密封面是否有效；
3）主轴与密封圈之间真空脂是否涂好；
4）真空泵及其皮管是否漏气；
5）玻璃件是否有裂缝、碎裂、损坏的现象。
注：各位使用旋转蒸发仪主要是用于浓缩大量体积的溶液，我们还可以用蒸干小瓶（8-20ml）内的溶剂，短时间内就可使转移出来的样品蒸干。见下图。
二、常压干燥
将样品放在烘箱中，进行干燥，但应该控制烘箱适宜温度，温度过高可使样品降解或变质，温度过低，样品不能及时干燥完全。
另烘箱内应保持清洁，否则容易污染样品，下图为某实验室用的烘箱，里面有点脏，所以一般不用其干燥样品。
分离黄酮类化合物的朋友，经常会用到DMSO。DMSO的沸点很高，很难采用加热或旋蒸的方法出去，达到干燥样品的目的，此时我们可以利用DMSO冰点低的性质采用冷冻干燥的方法除去DMSO，来干燥样品。
冷冻干燥就是把含有大量水分物质，预先进行降温冻结成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来，而物质本身剩留在冻结时的冰架中。冷冻干燥能得到干燥态的样品，使样品稳定。
1、冷冻干燥分为三个步骤：
a、预冻，也就是将样品冻成固体（冰），为接下来的升华过程准备样品；
b、初级干燥，冰升华而不融化；
c、次级干燥，键合于固体物质的残留水分被除去，从而留下干燥样品，这一步对保存样品的稳定性非常重要。
2、冷冻干燥有下列优点：
a、冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用；
b、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，适合一些化学产品，药品和食品干燥；
c、在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性装；
d、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象；
e、干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状；
f、由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护；
g、干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不致变质。
下图为某实验室使用的冷冻干燥机，使用频率很高。
真空干燥是将被干燥物料置于真空条件下进行加热干燥。它利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室处于真空状态，物料的干燥速率大大加快，同时也节省了能源。真空干燥机有良好的密封性，适用于干燥不稳定或热敏性物料。
下图为某实验室使用的恒温真空干燥机，主要是去除水分，在测试核磁谱图之前，采用真空干燥的方法干燥样品（一般干燥一天就可以了），可去除水峰的干扰，测试的谱图会很漂亮，利于解析。
如果样品较多的话，旋蒸又不好使时，各位可以选择气化式加湿器，一次最多可以干燥9个样品，非常方便。也许有人质疑加湿器应该是保湿的，怎么可以用来干燥样品呢？
事实是完全可以的，如果将中间的那个盒子去掉，就可以了，下图就是经常使用的气化式加湿器，使用频率很高，而且可以用电池带动，如果没电的话，依然可以使用，放心也比较安全，既可以防止灰尘的侵入，又可以一次干燥多个样品，建议各位有条件的话可以试试，效果不错呦！
