食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。
必需的行政许可
生产许可证(SC);
出口备案(产品出口销售时)。
自愿性认证
ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);
ISO22000认证(一般中大型企业会做);
HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可)
ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);
GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
BRC认证(出口客户需求);
FSSC22000认证(出口客户需求);
IFS认证(出口客户需求);
Kosher认证(犹太教地区客户需求);
HALAL认证(穆斯林地区客户需求);
中国有机认证(国内销售有机使用);
绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);
JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。
另外,很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂,也会要求通过特定认证认可。
附:认证业务分类目录:
1. 自愿性产品认证
按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第一部分 可运输产品》划分为21个认证领域;
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序号
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认证
类别
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认证领域
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认证项目
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1
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自愿性产品认证
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01农林(牧)渔;中药
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一般食品农产品认证
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绿色食品
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2
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03加工食品、饮料和烟草
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有机产品(出口类)
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3
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02矿和矿物;电力、可燃气和水
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一般工业
产品认证
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4
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04纺织品、服装和皮革制品
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5
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05 木材和木制品;纸浆、纸和纸制品,印刷品
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6
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06 化工类产品
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7
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07 建材产品
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8
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08 家具;其他未分类产品
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9
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09 废旧物资
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10
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10 金属材料及金属制品
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11
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11机械设备及零部件
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12
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12 电子设备及零部件
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13
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13电动机、发电机、发电成套设备和变压器
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14
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14配电和控制设备及其零件;绝缘电线和电缆;光缆
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15
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15蓄电池、原电池、原电池组和其他电池及其零件
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16
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16白炽灯泡或放电灯、弧光灯及其附件;照明设备及其附件;其他电气设备及其零件
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17
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17仪器设备
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18
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18陆地交通设备
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19
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19水路交通设备
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20
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20航空航天设备
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21
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21 其他(不包含在上述分类中,在GB/T7635.1、GB/T7635.2认证内容中其他涉及产品形成过程的),
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22
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无公害农产品
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国家统一制定认证基本规范、认证规则的自愿性产品认证
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23
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有机产品
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24
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良好农业规范
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25
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食品质量
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26
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饲料产品
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27
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低碳产品
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28
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节能环保汽车
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29
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环境标志产品
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30
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信息安全产品
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31
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电子信息产品污染控制
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32
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可扩展商业报告语言(XBRL)软件
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33
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光伏产品
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2. 服务认证
按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第二部分 不可运输产品》划分为23个认证领域;
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34
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服务认证
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无形资产和土地
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一般服务
认证
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35
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建筑工程和建筑物服务
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36
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批发业和零售业服务
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37
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住宿服务;食品和饮料服务
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38
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运输服务(陆路运输服务、水运服务、空运服务、支持性和辅助运输服务)
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39
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邮政和速递服务
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40
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电力分配服务;通过主要管道的燃气和水分分配服务
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41
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金融中介、保险和辅助服务
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非金融机构支付业务设施技术认证
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42
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不动产服务
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43
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不配备操作员的租赁或出租服务
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44
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科学研究服务(研究和开发服务;专业、科学和技术服务;其他专业、科学和技术服务)
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45
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电信服务;信息检索和提供服务
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信息安全服务资质
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46
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支持性服务
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47
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在收费或合同基础上的生产服务
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48
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保养和修理服务
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防爆电器设备检修服务
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汽车玻璃零配安装服务
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49
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公共管理和整个社区有关的其他服务;强制性社会保障服务
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50
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教育服务
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51
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卫生保健和社会福利
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52
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污水和垃圾处置、公共卫生及其他环境保护服务
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53
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成员组织的服务;国外组织和机构的服务
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54
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娱乐、文化和体育服务
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55
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其他服务
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商品售后服务评价体系
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56
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家庭服务
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57
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体育场所服务
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国家统一制定认证基本规范、认证规则的服务认证
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58
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绿色市场
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59
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软件过程能力及成熟度评估
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3. 服务认证
目前按照实施的管理体系认证项目归类为11个领域,除“其他管理体系”以外的每个领域均设置基本审批项目
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60
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管理体系认证
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质量管理体系
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★●质量管理体系GB/T19001/ ISO9001
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61
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建筑施工行业质量管理特殊要求GB/T50430
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62
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汽车行业实施质量管理的特殊要求TS16949
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63
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汽车行业实施质量管理的特殊要求VDA6.X
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64
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航空产品设计和制造的质量管理体系AS9100、AS9110、AS9120
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65
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电讯业质量管理体系TL9000
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66
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医疗器械质量管理体系认证ISO13485
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67
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国际铁路行业质量管理体系IRIS
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68
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电气与电子元件和产品有害物质过程控制管理体系认证QC080000
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69
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环境管理体系
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★●环境管理体系GB/T14001/ISO14001
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70
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职业健康安全管理体系
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★●职业健康安全管理体系GB/T18001
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71
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信息安全管理体系
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★●信息安全管理体系GB/T22080/ISO27000
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72
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信息技术服务管理体系
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★●信息技术 服务管理体系GB/T24405.1/ISO20000
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73
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测量管理体系
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★●测量管理体系GB/T19022
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74
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能源管理体系
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★●能源管理体系GB/T23331
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75
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知识产权管理体系
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★●知识产权管理体系GB/T29490
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76
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森林认证
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★●中国森林认证CFCC
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77
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食品农产品管理体系
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★●食品安全管理体系GB/T22000/ISO22000
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零售商(和批发商)品牌食品审核标准认证IFS
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79
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英国零售商协会全球消费品标准认证(BRC)
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80
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海洋管理理事会监管链标准认证MSC
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★●危害分析与关键控制点HACCP
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82
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★●乳制品生产企业危害分析与关键点控制
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83
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★●乳制品生产企业良好生产规范
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84
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其他管理体系
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商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范PAS2050
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85
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86
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运输资产保护协会 运输供应商最低安全要求(TAPA FSR 2011)
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87
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88
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静电防护标准ESD20.20
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89
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供应链安全管理体系ISO28000:2007
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90
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整合管理体系认证PAS99:2006
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91
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温室气体排放和清除的量化和报告的规范及指南ISO14064-1、-2、-3
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92
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清洁发展机制(CDM)
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93
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验证合格评定程序VCAP
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94
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企业社会责任SA8000
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95
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森林认证FSC
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96
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森林认证PEFC
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