量热仪（Calorimeter）的名称是由两个单词组成，“calor”来自于希腊语意思是 “热”（heat），“metron”来自于拉丁文意思是“测量”（measure）；

    在1780年，由“近代化学之父”，法兰西科学院院长拉瓦锡提出的  。

    氧弹量热仪可用于测量固体或液体样品的热值，测量样品在一个密闭的容器中(氧弹)，充满氧气的环境里；

    燃烧所产生的热，测量的结果称燃烧值、热值、BTU等。

    热值结果具有确定其他值的意义，可以确定样品的品质，作为计算价格的依据（如煤炭）；

    也可获得生理（如生态学中的能量分布，动物营养研究中的能量代谢等）、物理以及化学的结论。

    用于固体和液体样品的热值测量，如煤炭、燃油、建材、饲料、木材、食品、废弃物、火药等；

    从1881年伯斯路特研制出世界上台氧弹量热仪开始，氧弹、内筒、外筒就成为氧弹量热仪的基本配置。

    量热系统由氧弹、内筒、外筒、温度传感器、搅拌器、点火装置、温度测量和控制系统以及水构成；

    有些氧弹量热仪还具有独立的外筒加热、冷却控制系统，为整个量热体系创造一个相对稳定的测量环境。